Batir las yemas con el azúcar y agregar el chocolate fundido con la manteca y la esencia de vainilla.
Incorporar las claras de huevo batidas con una pizca de sal en 3 partes.
Colocar la mousse en la heladera por 1 hora.
Colocar la mezcla en una manga, darle forma a las galletas en una placa para horno y agregar los chips de chocolate.
Hornear 15 minutos a 180º y servir cuando estén a temperatura ambiente.
апреля 19, 2021
Tags :
chocolates
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