Torta de chocolate low carb fácil - 3 ingredientes

Torta de chocolate low carb muito fácil e rápida de fazer, com apenas 3 ingredientes, sabor e textura maravilhosos.

Essa torta é sensacional, ela fica super cremosa, com uma casquinha crocante, super parecida com o brownie. Uma textura perfeita e um sabor viciante, e o melhor de tudo é que são apenas 3 ingredientes e você pode comer sem culpa.

torta de chocolate low carb

Ingredientes:

• 4 ovos
• 350g de chocolate 60% cacau
• 3 colheres (de sopa) de xilitol ou açúcar demerara

Modo de preparo:

1. Coloque os ovos e o xilitol na batedeira e bata até triplicar de volume.
2. Derreta o chocolate, no micro-ondas (de 30 em 30 segundos), ou em banho-maria, e adicione na mistura dos ovos e xilitol, mexendo bem devagar com uma espátula, pra não perder o volume.
3. Coloque essa mistura em forma de 18 cm de diâmetro, untada com manteiga e cacau em pó.
4. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 25 minutos.

Imagem: Igor Rocha

Informações

Tempo de Preparo: 25 minutos

Tempo de Cozimento: 25 minutos

Rendimento: 6 porções

августа 16, 2021 Tags : chocolates

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